Anfang November wurde auf Initiative von Bürgermeister Dominik Richtsteiger und dem Obst- und Gartenbauverein Wallern wieder die beliebte „Apfelsaftaktion“ durchgeführt.
Die Äpfel wurde dabei von Mitgliedern des Obst- und Gartenbauverein mit ihrer mobilen Pressanlage gepresst. Die Kinder wurden durch diese Aktion für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln sensibilisiert und lernten die einzelnen Produktionsschritte kennen.
Nicht zuletzt erfuhren sie, wie aufwendig es ist, dieses Naturprodukt herzustellen.
Vielen Dank an Klaus Großauer und Remo Schocher für ihren Einsatz!
Der Apfelsaft wurde dann in der Schulküche von der Schulköchin Elisabeth Lemberger und Angelika Schocher pasteurisiert und steht jetzt unseren Schülerinnen und Schülern in der Pause zur Verfügung.
